La plataforma transaccional SalmonEx que representa el precio de los salmónidos frescos exportados desde Chile, entregó a Aqua su último reporte de precios en la semana 41.

SalmonEx detalló que “en el mercado de Estados Unidos, el precio del salmón Atlántico chileno mostró nuevamente una pequeña baja. Esta semana marcó los US$4,74/Lb, US$0,8 por bajo de la semana pasada”.

En tanto, en el mercado de Japón, “el salmón coho bajó su precio tras casi 30 semanas de alzas. Esta semana cayó Y$10 y marcó Y$665/kg. La trucha mantuvo su precio en Y$775/kg”.

De igual forma, el mercado de Brasil “mostró una leve baja en los precios y muestra signos de estabilización. El calibre 10-12, siendo el más representativo, bajó US$0,2 por kilo y marcó US$6,62/kg”, detalló SalmonEx.

Fuente: Aqua

Weitzler

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